Savigny Les Beaune Rouge - 2021 | Moillard

Savigny Les Beaune Rouge - 2021

30,00 €
TTC

Situé au nord-ouest de la Côte de Beaune, ce vignoble entoure le village pittoresque de Savigny-Lès-Beaune.

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Caractéristiques
  • Terroir : Côte de Beaune
  • Appellation : Villages
  • Vignoble : Savigny-Lès-Beaune
  • Gamme : Les Généreux
  • Couleur : Rouge
  • Sucrosité : Sec
  • Cépage : Pinot Noir
  • Millésime : 2021
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 13°
  • Garde : 5 ans
  • Température de service : 15-17°C
  • Accords Mets & Vins : Fromages
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Robe rouge grenat.

nez Nez

Bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges frais (fraise, groseille, cassis, cerise, framboise) et finement vanillé.

bouche Bouche

Bouche savoureuse et ronde, aromatique et légèrement épicée. Les tannins sont fins.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Jambon cru
  • Lapin ou bœuf bouilli
  • Viandes et volailles épicées (curry)
  • Abats en sauce
  • Gibiers à plumes
Fromages
  • Fromages à saveurs douces : Brillat-Savarin, Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux...
Avis
Avis de l'expert
Marine Dejaegere
Un vin élégant et généreux Ce vin est élégant, porté par des notes de fruits rouges et d'épices. Gourmand de par son millésime solaire, il s'associe avec une multitude de mets.

Marine Dejaegere - Responsable commerciale

Nos engagements

Le respect

Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire. 

La qualité

La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.

Le savoir-faire

De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.

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