Découvrez notre maison autour d'une dégustation
Mâcon Rouge - 2023
12,00 €
TTC
Les monts du Mâconnais forment un ensemble de coteaux séparés par des failles parallèles et orientés nord / nord-est ou sud / sud-ouest. Ils s’étendent sur 40 km à l’ouest d’une ligne Tournus - Mâcon. Implantée ici dès l’époque gallo-romaine, la vigne connut un vif élan grâce aux puissantes abbayes de Cluny et de Tournus.
Dégustation
Oeil
Nez
Bouche
Oeil
Robe profonde rubis intense.
Nez
Nez expressif de fruits noirs, cassis et mûres, nuancé par des notes épicées.
Bouche
Bouche croquante de fruits frais, épicée et soutenue par des tanins fins. Une finale fraîche.
Accords Mets &
Vins
- Grillades
- Hamburgers maison
- Pizzas
- Terrines
- Charcuterie fine
- Fromages à pâte molle : Camembert, Brie...
- Fromages de chèvre
Nos engagements
Le respect
Des hommes et des terroirs ! Qu’il s’agisse de Grands Crus spectaculaires, Premiers Crus sublimes, ou d’appellations Villages à l’identité affirmée, nous élevons nos vins dans le respect des traditions bourguignonnes, des terroirs et des climats, pour révéler la personnalité naturelle de chaque parcelle. Notre Maison est soucieuse du bien-être de nos équipes, des hommes et des femmes passionnés qui forgent notre histoire.
La qualité
La satisfaction de nos clients est au cœur de nos préoccupations : elle permet de construire des relations de confiance sur le long terme. De la parcelle de vigne à la commercialisation de nos vins, nous nous engageons quotidiennement à maintenir une traçabilité et un haut niveau de qualité dans nos différents métiers dans le but de toujours proposer des produits d’exception. Rigueur et précision sont les mots d'ordre pour atteindre nos objectifs.
Le savoir-faire
De la vigne à la cave, chez Moillard l’élaboration de grandes cuvées est un art maîtrisé depuis des générations. Nous sélectionnons nos raisins auprès de vignerons partenaires depuis de longues années et notre équipe d'œnologues met en œuvre tout son savoir-faire pour vinifier et élever des vins de qualité, représentatifs de leur terroir et qui soit appréciables dans leur jeunesse mais aussi après quelques années passées en cave.
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