Le Caveau Moillard de Nuits-Saint-Georges
Le domaine
Imprégnez-vous de l’esprit Moillard dans ce caveau des Mosaïques*, idéalement situé sur la route des vins de Bourgogne à Nuits-Saint-Georges. Ce lieu historique a vu naître Moillard…
La visite débute dans la cuverie où sont vinifiés les plus grands vins de la Côte de Nuits. Elle se poursuit quelques (marches) mètres plus bas dans la magnifique cave voutée du XIXème Siècle. De l’arrivée du raisin à son élevage en fûts, vous pouvez découvrir les différentes étapes de la vinification et de l’élevage des grands vins de Bourgogne… et apprécier toute la valeur de l’histoire et de la tradition chez Moillard.
Après cette visite, place à la pratique : vous pourrez vous laisser tenter par la dégustation commentée de quelques-uns de nos grands vins de Bourgogne. Un verre à la main, notre expert vous initiera à la dégustation des plus grands terroirs de Bourgogne.
Du 15 septembre au 31 octobre, les visites ne sont pas garanties pour cause de vendanges.
* La caveau est ainsi nommé car ses murs extérieurs sont décorés d’une frise faite en mosaïques représentant les paysages de vignes de la Côte.
Les horaires
Horaires Caveau de Nuits Saint Georges :
• D'octobre à avril : tous les jours de 10h à 18h.
• De mai à septembre : tous les jours de 10h à 19h.
Fermeture annuelle : Fermé la première semaine de janvier, le 1er mai et les 25 et 26 décembre
Responsable Caveau : Céline Manière
Adjoint Responsable : Sébastien Curé
Conseillers Clients : Agata Marchet, Elise Cortel, Louanne Sauge et Olivier Saint Denis.
Nous contacter
2, Route de Dijon
21700 NUITS SAINT GEORGES
(+33) 03 80 62 42 20
caveau.nuits@moillard.fr